Telegrapnews.com, Batam — Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau tidak main-main dalam menggenjot ekonomi kreatif berbasis kopi. Selasa (8/7/2025), sebanyak 40 peserta pemula mengikuti pelatihan barista di Hotel Harmoni One, Batam, sebuah langkah strategis untuk mengubah passion ngopi jadi peluang bisnis menggiurkan!
Pelatihan ini digelar oleh Dinas Pariwisata Kepri, dihadiri langsung oleh Kepala Dispar Kepri, Hasan, mewakili Gubernur Ansar Ahmad. Hasan menegaskan, program ini bukan sekadar soal belajar seduh kopi, tapi upaya cerdas untuk memacu pertumbuhan ekonomi melalui kreativitas dan inovasi.
“Industri kopi sekarang sudah jadi gaya hidup, simbol budaya, bahkan alat pergaulan,” ujar Hasan.
Ia menambahkan, barista masa kini harus jadi “duta rasa” yang tidak hanya menghidangkan kopi, tapi juga menyajikan pengalaman dan cerita.
Para peserta pelatihan yang dibimbing instruktur handal dari LPK Global Lentera Kasih ini diajarkan teknik seduh profesional, wawasan kewirausahaan, hospitality, hingga pelayanan terbaik untuk membangun karakter barista kreatif dan adaptif.
Dari Batam, barista-barista andal diharapkan bisa menyebarkan aura positif dan menjadi motor penggerak komunitas kopi yang membanggakan Kepri di kancah nasional bahkan internasional.
“Kami ingin lahir barista yang mampu menyeduh harapan, membangun cerita, dan menginspirasi dunia,” tegas Hasan.
Siap-siap, Batam bakal jadi destinasi kopi yang makin menggoda dan penuh inovasi. Pelatihan ini hanya langkah awal dari revolusi kopi yang menggairahkan ekonomi kreatif di Kepri!
Editor: dr